Sonntag, 26. Februar 2012

Ballet Revolución

Zu Weihnachten haben R. (der tolle Mann an meiner Seite) und ich Karten für Ballet Revolución im Admiralspalast geschenkt bekommen. Gestern war es dann endlich soweit und wir durften das tolle Ereignis miterleben. Auf diesem Video seht ihr einen kleinen Einblick in die Tanzshow:
Wenn ich es in drei Worten zusammenfassen müsste: Großartig, Mitreißend, Modern.
Wer auf geniale Tänzer und tollem Gesang steht, ist hier genau richtig. Ballet Revolución besteht aus exzellenten kubanischen Tänzern, die unterschiedliche Tanzstile miteinander verbinden. Dazu spielt eine großartige Live-Band, die moderne Lieder ( z.B. von Beyoncé, Shakira, Chris Brown...) vorstellt. Am Anfang dachte ich die Lieder würden einfach abgespielt werden, bis die Sängerin + Band gezeigt wurden, sprachlos genial. Aber noch viel beeindruckender waren die Tänzer: wahrer Rhythmus im Blut, Körperbeherrschung pur, sexy und sinnlich zugleich, verdammt muskulös, Ausnahmetalente mit viel Energie, Athletik und Leidenschaft. Die Show ging ca. 2 Stunden und dennoch wollte nie eine Sekunde weggeschaut werden. Manchmal wäre ich am Liebsten aus meinem Stuhl gesprungen und hätte meine Hüften mitgeschwungen. Für diese Tanzshow würde ich 4,5 von 5 Sternen vergeben, weil die Bewegungen der Tänzer für "Nicht-Tänzer" nach einer Weile manchmal vielleicht wiederholend oder eintönig wirken könnten, aber ansonsten ist Ballet Revolución einfach nur empfehlenswert :).

Probe: Versace Bright Crystal

Auf Friendstipps wurden 1111 Testerinnen gesucht, die das Versace Bright Crytal Refreshing Towel ausprobieren.
Versace Bright Crystal Refreshing Towel
Die Verpackung sieht auf dem Bild leider schon etwas zerknittert aus, da sie etwas eingeengt in meiner Tasche lag ;). In dieser Tüte war ein Erfrischungstuch vorzufinden, dessen Geruch mich erstmal etwas irritiert hatte. Meine Schwester besitzt nämlich das Parfum dazu und das riecht wesentlich angenehmer,blumiger und einfach anziehend. Das Tuch hat zwar seinen Zweck erfüllt und man fühlte sich erfrischt, aber der Duft konnte kaum wahrgenommen werden und deshalb würde ich mir dieses Tuch auf gar keinen Fall kaufen!

Freitag, 24. Februar 2012

Tag 5: Maissuppe mit gebratenen Bohnen

Da ich diese Woche abends größtenteils Kohlenhydrate vermeiden wollte bzw. keine Nudeln/Reis/Kartoffeln/Brot habe ich mich für die Maissuppe mit gebratenen Bohnen entschieden. Neuerdings habe ich die Suppen für mich entdeckt, also super :)!
- 1 Zwiebel
- 1 Stück Ingwer
- 600 g Mais
- 800 ml Gemüsebrühe
- Pflanzenöl
- 250 g TK grüne Bohnen
- 1 Knoblauchzehe







Zunächst wird der Ingwer und die Zwiebel geschält und fein gehackt. In der Zwischenzeit kann man den Mais abtropfen und die grünen Bohnen auftauen lassen. Danach wird in einem Topf 1 EL Öl erhitzt und die Zwiebeln darin gedünstet. Danach kann der Ingwer, Mais und die Gemüsebrühe dazugegeben werden. Kurz aufkochen lassen und dann 10 Minuten auf niederiger Stufe weiterköcheln lassen. Währenddessen den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Nun kann die Suppe püriert und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden. 1 EL Öl  in einer Pfanne erhitzen und nun den Knoblauch darin anbraten und anschließend die Bohnen 4 Minuten andünsten. Nach Belieben können die Bohnen z.B. noch mit Chili gewürzt werden.
Gebratene grüne Bohnen


Mittwoch, 22. Februar 2012

Tag 4: Hähnchen-Kichererbsen-Curry

Indisches Essen stand heute Abend bei uns ganz hoch im Kurs. Deshalb gab es ein Hähnchen-Kichererbsen-Curry, dass wirklich sehr gut geschmeckt hat ( also nicht so wie gestern^^)!
- 2 Zwiebeln
- 1 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück Ingwer
- 2 Tomaten
- 3 EL Schweine-Schmalz
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Kichererbsen
- 150 ml Kokosmilch
- 300 ml Hühnerfond
- 1 TL Kurkuma
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 TL Chili-Würzer
- 1/2 TL Curry-Gemisch


Ich habe anstatt eines frischen Hähnchenbrustfilets eines aus der Tiefkühltruhe genommen, einfach da es noch zu Hause vorhanden war. Dieses habe ich kurz angebraten und dann in Stückchen geschnitten. Währenddessen habe ich den Knoblauch, die Zwiebeln und den Ingwer geschält und fein gewürfelt. Danach habe ich die Tomaten mit heißen Wasser übergossen, die Haut abgezogen, die Stielansätze entfernt und ebenfalls gewürfelt. Nun habe ich einen großen Topf genommen, darin das Schweine-Schmalz erwärmt und meine Zwiebeln darin gedünstet. Dann wurde das Hähnchenfleisch, Knoblauch, Ingwer, die Tomaten und die Gewürze dazugegeben und gut durchmischt. Danach noch ca. eine Minute das Gemisch anbraten,den Fond hinzugeben, wobei ich statt Hühnerfond eine Rinder-Bouillon verwendet habe, und salzen und pfeffern. Anschließend habe ich das Essen bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen und am Ende die Kichererbsen, 1 EL Zitronensaft und die Kokosmilch hinzugegeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.


Fertig!



Dienstag, 21. Februar 2012

Tag 3: Marokkanisch gefüllte Tomaten


"Marokkanisch gefüllte Tomaten" klang bei meiner Rezeptauswahl sehr interessant und stand heute Abend auf dem Essensplan.
Dazu wird gebraucht:

- 1 Bund Petersilie
- 1 Bio Zitrone
- 1 Dose Kichererbsen (425 ml)
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- gemahlener Kreuzkümmel
- 8 Strauchtomaten

Zunächst wird die Petersilie gewaschen und anschließend fein gehackt. Danach wird die Zitrone abgewaschen und halbiert, die Schale fein geraspelt und der Saft ausgepresst. In der Zwischenzeit die Kichererbsen in einen Sieb geben, damit sie abtropfen können und die Zwiebel fein gewürfelt. Anschließend die Zwiebelstückchen, Zitronensaft und Schale, Petersilie und 4EL Olivenöl miteinander verrühren und mit Pfeffer, Salz und Kreuzkümmel abschmecken. Zum Schluss werden die Kichererbsen hinzugegeben, die Tomatendeckel abgeschnitten und ausgehöhlt und die Tomate mit dem Kichererbsensalat gefüllt.


Ich muss sagen durch die Zitrone und den Kichererbsen war der Geschmack erstmal gewöhnungsbedürftig, aber kann ich mir für den Sommer schön erfrischend vorstellen. Ein Versuch war es aber wert :).

Schnäppchen der Woche

Diese Woche habe ich zwei tolle Sachen ergattert: eine Tasche von Calvin Klein Jeans und ein Tuch von Marc O'Polo.
Variante 1: nur mit kurzen Taschenhenkel
Die Tasche ist super praktisch für die Uni, da dort locker Hefter und Blöcke reinpassen und sogar noch mein Mac darin Platz findet. Zudem kann die Tasche in unterschiedlichen Varianten getragen werden:
Variante 2: mit langen Tragegriff 
Variante 3: Tasche kurz
Bei der Tasche habe statt 132€ nur 15€ bezahlt und da musste ich dann einfach zuschlagen :D.
Ebenso erging es mir mit dem Tuch, es war mir sofort ins Auge gefallen und ich fand es für den hoffentlich bald anstehenden Frühling einfach passend. Und für 16,90€ statt 59,90€ landete es ebenfalls in meinem Kleiderschrank.
So macht Shoppen doch Spaß! :)

Montag, 20. Februar 2012

Tag 2: Flammkuchen mit Speck

Zum heutigen Mittag habe ich den Flammkuchen ausgewählt, da ich ihn einfach liebe! Mir ist heute sogar der Teig gelungen und war komplett durch :).

- 220 g Mehl
- 3 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1 Eigelb
- 100 ml Wasser
- 125 g Speck
- 1 Zwiebel








Für den Teig habe ich das Mehl, Eigelb,Salz,2 EL Öl und Wasser in einer Schüssel zusammengegeben und zu einem glatten Teig verknetet. Anschließend die Teigkugel in Alufolie gewickelt und bei Zimmertemperatur 30 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit habe ich die Zwiebel in Ringen geschnitten und den Ofen bei 220°C Umluft vorgeheizt. Zum Schluss einfach den Teig dünn ausgerollt, mit Crème fraîche bestrichen, Speck und Zwibeln raufgelegt und für 12 Minuten ab in den Ofen.
Et Voilà:

Sonntag, 19. Februar 2012

Tag 1: Wraps

Heute zum Mittag gab es leckere Wraps. Das tolle daran: kleiner Aufwand und richtig wohlschmeckend!
Vielleicht wird bei diesem Gericht nicht so viel gekocht, aber jeder fängt ja mal klein an =).

- 1 Dose Kidney-Bohnen
- 1 Dose Mais
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Eisbergsalat
- 200 g Crème fraîche
- 1 Flasche Salsa Sauce
- Tortilla-Wraps
- geriebener Gouda Käse








Das Essen war zwar nur für mein bessere Hälfte und mich, aber die Zutaten reichen locker für 4 Personen.
Zuerst wird in einem Topf das Hackfleisch angebraten und anschließend eine Flasche Salsa Sauce dazugegeben. Nachdem das Hackfleisch-Salsa Gemisch warm ist, wird eine Zwiebel in Ringe geschnitten, der Eisbergsalat abgeputzt und die Kidney-Bohnen, der Käse und der Mais bereitgestellt. Die Wraps werden bei 180°C vier Minuten warm gemacht und dann kann frei nach Wahl mit den Beilagen belegt werden. Davor natürlich erst den Wrap mit Crème fraîche bestreichen ;).

Das Resultat

Guten Hunger!

Freitag, 17. Februar 2012

Koch-Challenge

Normalerweise kocht bei uns der Mann im Hause und ich bin ehr fürs Backen zuständig ;).
Nun tauschen sich mal für eine Woche die Rollen, da ich nun den Herd beschlagnahme und sieben Tage versuche leckere Gerichte zu kochen.

Auf die Plätze, fertig, LOS!


Mittwoch, 15. Februar 2012

Die Futterbox ist da!

Am Montag hat uns nun auch endlich die Futterbox erreicht :).

















Allein die Verpackung fand ich toll und durch extra mit dem Namen beschriftet sehr persönlich :). Da hat sich auf jeden Fall jemand Mühe gegeben. Voller Vorfreude habe ich ganz schnell das Paket geöffnet und folgende Produkte waren enthalten:

2x Whiskas Sanfte Küche "Gegrillt mit Huhn" 85g
1x Whiskas Sanfte Küche "Geschmort mit Lamm" 85g
2x Whiskas Adult mit Huhn 
1x Dreamies mit Ente 30g
2x Whiskas Knuspertaschen mit Lachs
1x Monarc & Caramel ( aber nicht für die Katze :P )
























Es waren wirklich viele Proben enthalten und Marli & Anton haben sich gleich wie die Wilden auf das Futter gestürzt ;). Ich persönlich verfüttere eigentlich ungern Whiskas als Nass- oder Trockenfutter, da ich nie wirklich weiß, ob dort Zucker enthalten ist oder nicht. Dennoch habe ich mich über die Box gefreut, da Marli und Anton die Abwechslung sehr gern gegessen haben und ich das Konzept wirklich klasse finde :)!

Batman-Show Review

Vor einiger Zeit hatte ich euch ja berichtet, dass ich Karten für die Batman-Show in der O2 World VIP Lounge gewonnen hatte. Hier mein kurzer Rückblick dazu:

Die Lounge war wirklich genial, feine Ledersessel, toller Ausblick und es gab sogar Kleinigkeiten zum Naschen :). Auf der Bühne war die Kulisse bereits aufgebaut und so wuchs die Vorfreude auf die Show immer mehr.
Die Show bot tolle Bühnenoutfits, schöne Kulissen und viel Akrobatik...leider nicht mehr. Vielleicht waren einfach meine Ansprüche an die Show im Vorhinein zu hoch, da ich viel Action und einfach einen "WOOOW" Effekt erwartet hatte. Die Batman-Show war aber meiner Meinung nach ehr ein schöner, großer Zirkus mit viel Akrobatik etwas Text und nett anzuschauen. Leider kam es mir auch so vor, dass die Darsteller nicht live gesprochen haben, sondern einfach der Ton vorher aufgenommen und parallel abgespielt wurde. Ich kann nicht behaupten, dass die Show schlecht war, aber als Normalpreis ca. 50€ auszugeben ist es nicht wert. Also falls ihr die Show nicht gesehen habt kein Problem, ihr verpasst nichts :).

Aber für ein Gewinn war es dennoch ein schöner Abend, allein einmal im VIP Lounge Bereich der O2 World zu sitzen war großartig.